Ručne vyrábané

Vegánske syry

100% rastlinné

bez laktózy

perfektná alternatíva

pre všetkých

S láskou k prírode

Sme výrobcovia, ktorým klimatická kríza nie je ukradnutá. Šetríme vodou a balíme naše výrobky do čisto rozložiteľných alebo recyklovateľných obalov.

S láskou ku zvieratám

Pri výrobe našich produktov neutrpela na ujme žiadna živá bytosť a aj napriek tomu je chuť rastlinnej alternatívy neodolateľná.

S láskou k Vám

Vyberáme si len tie najlepšie suroviny z ekologického pestovania, bez geneticky modifikovaných zložiek.

Naše produkty

produkt-7
Kešu Brielant

Náš „signature“ vegánsky syr typu brie si zamilujú nielen gurmáni, ale naozaj každý. Jeho lahodne krémová textúra vďačí kešu orieškom a unikátny chuťový charakter je dosiahnutý fermentáciou bakteriálnych kultúr z kokosového jogurtu a niekoľkodňovým individuálnym zrením. Kešu Brielant si taktiež užije menší soľný kúpeľ, ktorý zaistí tenkú kôrku na jeho povrchu, zatiaľ čo uprostred zostane jemný a roztierateľný. Vychutnať si ho môžete v rôznych syrových omáčkach vo vegásnkej verzii alebo sa bude vynímať ako stredobod vegánskeho syrového taniera. Jeho chuť sa najlepšie kombinuje so sladkým bobuľovitým ovocím ako sú jahody, maliny alebo červené hrozno. Brielant nepohrdne ani keď ho zosobášite s pohárikom španielskej Riojy.

Viac Info
produkt-8
Kešu Briendza

Si Slovák/Slovenka telom aj dušou, miluješ bryndzu, ale taktiež ti záleží na zvieratách a životnom prostredí? Už si viac nemusíš lámať hlavu, ktorou cestou sa vydáš, pretože odteraz môžeš mať oboje. Privítajte našu nezameniteľnú Briendzu, vyrobenú z kešu orieškov, ktorej kyslosť dodali vegánske jogurtové kultúry. Na haluškách sa krásne rozpúšťa a v šmyrkase ju nemožno rozoznať od pravej bryndze. Veď posúďte sami.

Viac Info
produkt-9
Nesyrella

Naša ľahká, jemne kyselkavá nesyrella je vegánska alternatíva mozzarelly, ktorá pozdvihne každé jedlo na vyššiu úroveň. Pretože je to jeden z tvrdších syrov z našej kuchyne, je možné ju nastrúhať a krásne sa rozpúšťa. Odporúčame ju posypať na pizzu, či cestoviny alebo použiť ako náplň do slaného pečiva z lístkového cesta. Čerstvá je najlepšia nakrájaná na kocky v tvojom obľúbenom šaláte alebo ju jednoducho nakrájaj na tenšie plátky s paradajkou a bazalkou, pokvapkaj kvalitným olivovým olejom a voilá, vychutnaj si ju ako vegánske caprese.

Viac Info
produkt-10
Údená Golda

Delikátna údená golda je naozaj zlatom v kuchyni. Jemná, rozpúšťajúca sa na jazyku s prírodnou údenou príchuťou sa vyníma najmä na sendvičoch z kváskového chlebíka s rukolou a jablkovým chutney. Taktiež aj na cestovinových pokrmoch ako napríklad lasagne, primiešaná do bešamelovej omáčky. Varená, pečená či len tak natretá na krekroch je jednou z našich najobľúbenejších príchutí. Párujte so zeleným jablkom alebo zeleným hroznom. Pohárik Chardonnay či Sauvignon Blanc dodá golde na chuťovej palete šmrnc a pozdvihne obyčajnú chvíľu na zážitok.

Viac Info
produkt-11
Divá Pomazánka

Spomínate si ešte na chuť parenicovej nátierky? Jemná, údená, roztretá na čerstvom chlebe s praskajúcou kôrkou, posypaná čerstvou pažítkou. Presne takúto nostalgiu si vyčarujete za 2 minúty s našou divou pomazánkou, ktorú sme navyše obohatili o medvedí cesnak. Doprajte si ju ako súčasť zdravých raňajok alebo ľahkého olovrantu alebo ju zakomponujte do lahodnej omáčky so zľahka orestovanými hríbami. Nech sa rozhodnete akokoľvek, bude to stáť za to.

Viac Info

O Nás

Nápad vyrábať rastlinné syrové pochúťky vznikol v Edinburgu

Dobrá Karma

Nápad vyrábať rastlinné syrové pochúťky vznikol v Edinburgu, kde roky žila a študovala zakladateľka Dobrej Karmy Andrea. Andrea je dlhoročná vegánka, ktorá sa na univerzite venovala odboru výživy a technológie jedla. Dlhé roky mala blízky vzťah k zdravej životospráve. V zahraničí pracovala v čarovnej vegánskej kaviarni a bistre, kde sa prvýkrát stretla s výrobou týchto netradičných syrov.

Vždy, keď som prišla na Slovensko navštíviť rodinu, musela som sa stravovať o niečo fádnejšie pre nedostatok vegánskych produktov v policiach slovenských supermarketov. V Edinburgu majú ľudia vegánsku alternatívu čohokoľvek, na čo si len spomenú. Jediné rastlinné syry, ktoré sú na Slovensku dostupné, obsahujú veľa kokosového oleja a nemajú vôbec lákavú chuť, navyše sú aj veľmi drahé. Práve vtedy mi napadlo priniesť rastlinné syry z našej kaviarne na slovenský trh.

Andrea

Čoskoro sa do výroby syrov pustila aj Andreina rodina a jej manžel. Produkty im zachutili aj napriek tomu, že sa vegánsky nestravujú. Svedčí to o tom, že syry si môže zamilovať naozaj každý.Majú jedinečnú chuť a textúru. Sú ohromne flexibilné vo varení a výborné aj ako maškrta. Neobsahujú živočíšne produkty, laktózu, lepok a geneticky modifikované suroviny, no proste žiadne hlúposti. Jednoducho vyrobené s láskou k zvieratám, prírode a hlavne k samotnému telu.

Kde nás nájdete

Dobrá Karma
J. Gagarina 139,
96001 Zvolen

Štiavnická špajza
Radničné námestie 10/B,
96901 Banská Štiavnica

Dobromysel
Priehradná 1,
949 01 Nitra

U Vážky
Rožňavská 1a,
831 04 Bratislava

U Vážky - Mlynské Nivy
Mlynské nivy 3,
821 08 Bratislava - Ružinov

U Dobrožrúta
Radlinského 6912/27,
811 07 Bratislava

NEBALené
Námestie SNP 16,
974 01 Banská Bystrica

Simply Vegan
A. Hlinku, 727 727/12,
971 01 Prievidza

BioSen
Námestie SNP 14,
960 01 Zvolen

Lokál Kútik
Centrum 1743,
017 01 Považská Bystrica

Láskavé Dobroty
Toryská 780/3,
040 11 Košice

Zelený obchod
Rožňavská 1a,
831 04 Bratislava

Oáza Zdravia
Česká 375/12,
979 01 Rimavská Sobota

Pytlík - Bezobalový obchod
Ivana Krasku 14,
934 05 Levice

Bioobchod Kengurka
Čerešňová 1400/4,
900 25 Chorvátsky Grob-Čierna Voda

BEZOBALiS
Jozefa Braneckého 159/8,
911 01 Trenčín

EKO komôrka
Moravská 3,
020 01 Púchov

Strom Života
Muchovo námestie 3,
851 01 Petržalka

Nájdete nás na sociálnych sieťach

Kontakt

Pre obchodnú spoluprácu nám napíšte
Ako vám môžeme pomôcť?

Pošlite nám email na

Vybavujete veci radšej po telefóne?

Zavolajte nám na

0904 275 876

Naša výroba sa
nachádza